低温仓储篇（七）
能量效率
在低温仓储设施中，制冷系统是最大的能源消耗系统，系统的维护、温度控制技术等是节约能源及成本的关键。科学合理的温度监控系统可以促进设施的高效运行，从而达到更好的节能效果。将温度监控系统集成到整个低温仓储设施的设计中，并进行温度控制数据的测量和记录是提高能效的必要手段。
关于节能设施的具体要求和注意事项如下：
1）确定设备满足整个设施的热负荷要求，当负荷随时间变化时，可采用多种压缩机类型混合的方案来最有效地满足负荷需求；
2）采用多台压缩机，当其中某台实失效时，可以有备用压缩机；
3）使用合适的油冷却方式；
4）使用高性能电机；
5）氨系统中采用空气排放器：空气（或者是氨在高温下分解成不凝性气体，如氮、氢等）在制冷系统中是有害的，它能使冷凝器的工作压力升高；由于排气压力增高，排气温度也增高，产量减少，耗电量增加；据经验，冷凝压力升高105帕，耗电量增加6％～8％，所以必须经常清除高压系统的空气，氨系统中的空气排放器就是专门用来排放空气的；
6）采用合适的蒸发器类型：直接膨胀式、满液式或者再循环式；
7）采用专门的计算机控制系统调节能量，通常可节省至少25%的能量。
设备设置和人员问题
设施内部的设备选择和位置都必须考虑工作人员的因素。例如蒸发器的风机位置和气流方向必须避免产生使工作人员不舒服的感觉。货架的位置也必须考虑这些因素。正如上文所提到的，风机的噪音问题也是必须考虑的。
保险问题
在设计过程中，必须考虑可保性的标准，一旦设施建设完毕，业主获得相关保险。设施的业主或者代表，在项目早期就应该清楚地调查建筑、锅炉、产品损耗等的保险事宜，并且让应用工程师及工程合同方清楚地意识到这些保险要求的必要性。
本文来源于：《易腐品冷链百科全书》（第二版）
